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Se considera biomasa la materia orgánica producida a través del proceso de fotosíntesis, así como la originada en los procesos de transformación de esta materia orgánica. Incluye, por tanto, recursos forestales, plantas terrestres o acuáticas y residuos y subproductos agrícolas, ganaderos, urbanos e industriales
La biomasa es una fuente de Energía Renovable, porque gestionada correctamente es un recurso inagotable.